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lundi 21 février 2011

The chaï time

S’il existait un point commun entre tous les peuples, je pense que ce serait le plaisir de se retrouver entre amis pour un moment propice aux échanges et à l’épanouissement social.
Je citerai quelques exemples :
-          The coffee break au Etats-Unis
-          The 5 o’clock en Angleterre
-          The craic en Irlande
-          L’instant Krisprolls en Suède (…euh non … ça je ne suis pas sûr…)
-         Les spaghettis en Italie (fait tiré du film « L’aventure c’est l’aventure ».. à vérifier…)
-         Ou encore l’apéro dans notre beau pays (je sais, je sais… sinon je pouvais mettre la soupe à l’oignon, au choix…)



Masala chaï soigneusement
 préparé par mon colocataire

Ici j’ai pu découvrir le chaï time. Chaï est la traduction littérale de thé en Hindi et les indiens adorent se retrouver autour d’un verre de chaï. Mais ici ils ne boivent pas le thé comme en Europe, qu’ils appellent black tea. En Inde c’est le Masala Chaï : thé noir infusé dans un mélange d’eau et de lait bouilli. Ajoutez-y quelques épices comme du gingembre ou de la cannelle ainsi que beaucoup de sucre, le tour est joué !


Swapnil buvant un chaï
à la mi-temps du match de cricket


Malgré que ce soit un breuvage assez épicé (surprenant non ?^^), c’est tout simplement excellent !!!

Badhai Ho !! 


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